Эта мода пришла в Европу с аравийского полуострова, там впервые начали варить этот ароматный напиток. Родиной кофе считается Эфиопия. Именно там произрастало дикорастущее кофейное дерево, плоды которого употребляли местные жители в пищу для создания бодрящего эффекта.
Согласно легенде, внимальный пастух Калди заметил воздействие красноватых плодов на коз. Сам пожевал ягоды и листья, ничего вкусного не обнаружил. Но ощутил прилив энергии. Потом молодой человек поделился открытием с родными – и этим (вместе с пронырливыми козами) навсегда вошел в историю кофе.
Главное вещество кофе — кофеин. Он является возбудителем систем организма: улучшает работу мозга, ускоряет работу сердца, стимулирует деятельность желчного пузыря. Но если злоупотреблять напитком, то это может привести к негативным последствиям: тремор, повышенное давление, изжога, бессонница.
Родиной кофейного дерева принято считать Эфиопию. Несколько эфиопских легенд открывают тайну происхождения напитка. По одной из них кофе открыл йеменский шейх ...
Родиной кофеен по праву считается Турция. Вывод. Родиной арабики (аравийского кофейного дерева) является Эфиопия. Родная земля для робусты (конголезского ...
Родина кофе — это, вопреки сложившемуся стереотипу, вовсе не Бразилия. Бодрящий напиток появился не просто в другой стране, а даже на другом континенте.
Подобные кофейные церемонии можно встретить в каждом Эфиопском жилище. Но в регионе Кафа, где живет Анназ со своей семьей, кофе имеет особое ...
Эфиопию можно по праву считать родиной кофе. Именно название одного из регионов на юго-востоке страны дало имя напитку – «кофе».
Мы выяснили, что родина кофе – Эфиопия. Теперь поговорим о странах, где выращивают кофе в наше время. Начнем с того, что кофейное деревце – растение ...
Родиной растворимого кофе является Швейцария. Культура употребления бодрящего напитка в Швейцарии и ее соседки – Бельгии зародилась в семнадцатом веке.
Какая страна является родиной кофе, или как все было на самом деле. В самой высокогорной стране африканского континента – Эфиопии – кофейные ...